Keskiviikko, 21.4.2021 
Anssi, Anselmi
Tarezoppa: Kebabia hampurilaisen välissä

Tarezoppa: Kebabia hampurilaisen välissä

Tarezoppa
Taas on Taren nuotiolla herkkujen aika. Ruokalistalta löytyy simppeli hampurilainen ja simppeli kebabhampurilainen.
Tarezoppa: Suomalaisille on tärkeää letut ja niiden paistaminen

Tarezoppa: Suomalaisille on tärkeää letut ja niiden paistaminen

Tarezoppa
Tänään ollaan perinteisten lettujen äärellä. Taren lettuihin saa laittaa ihan mitä vaan. Soitto naapureille ja lettuja pöytään!
Tarezoppa: Kebabia avotulella

Tarezoppa: Kebabia avotulella

Tarezoppa
Taren tekee mieli kebabia. Nuotio, haapakeppi, jauhettu possunliha, sipuli, pippuri ja suola on täydellinen yhdistelmä.
Tarezoppa: Kiukaalle muutakin kuin lenkkiä

Tarezoppa: Kiukaalle muutakin kuin lenkkiä

Tarezoppa
Illan saunavuoron evääksi Tare tekee kiuasmakkaraa. Ennen viimeistä löylyä on makkaran nautiskelun vuoro.
Tarezoppa: Uudet perunat, pekonia ja sipulia

Tarezoppa: Uudet perunat, pekonia ja sipulia

Tarezoppa
Maailman helpoimpien herkkujen listalla on myös Taren tämänpäiväinen aamupala, uudet perunat pannulla sipulin ja pekonin kera.
Tarezoppa: Siikaa ja saunaa

Tarezoppa: Siikaa ja saunaa

Tarezoppa
Maanantaina Tare paahtaa siian kuumaksi nuotiolla ja pannulla. Sen jälkeen on siian vuoro käydä saunassa - ylälauteilla.
Tarezoppa: Muikut hiilloksella

Tarezoppa: Muikut hiilloksella

Tarezoppa
Tare tarttuu tänään muikkuihin, ja lopputulos on vähintäänkin houkutteleva. Hiillosmuikkujen paistossa tärkeimpänä työkaluna on makkarahalsteri, joka sopii täydellisesti isoille muikuille.
TareZoppa: Inkiväärilintu

TareZoppa: Inkiväärilintu

Tarezoppa
Tänään Taren ruokalistalta löytyy vahvasti inkivääristä lintua.
TareZoppa: Sikapaistia pöytään

TareZoppa: Sikapaistia pöytään

Tarezoppa
Taren viime hetken juhannusvinkki on sikapaisti, johon tarvitaan yksinkertaisia ainesosia.
TareZoppa: Inkiväärijuoma

TareZoppa: Inkiväärijuoma

Tarezoppa
Sateisen kesäpäivän lämmikkeenä auttaa inkiväärijuoma. Tare neuvoo myös nokkelia inkiväärin käyttötapoja.
TareZoppa: Mora-puukolla vihanneksia

TareZoppa: Mora-puukolla vihanneksia

Tarezoppa
Tare laatii kesän ykkösherkkuja, vihannesnyyttejä. "Kirjekuoreen" kääritään muun muassa sipulia, porkkanaa, kaalia, mausteita ja tietysti nokare voita!
TareZoppa: Käristys vaatii aikaa

TareZoppa: Käristys vaatii aikaa

Tarezoppa
Tare tekee nyt käristystä ja kertoo muun muassa sen, miksi jäistä lihaa ei pidä lähteä ruskistamaan.
TareZoppa: Vain yksi hörppy

TareZoppa: Vain yksi hörppy

Tarezoppa
Tämä jakso sisältää yllätyksen. Pienen.
TareZoppa: Kivelle hyljätty kokki

TareZoppa: Kivelle hyljätty kokki

Tarezoppa
Tare tuumaa, että kyllä on mukavaa olla järvellä, vaikka joella onkin.
TareZoppa: Sykkivä sydänleipä

TareZoppa: Sykkivä sydänleipä

Tarezoppa
Tare tekee semmoisen lämpöisen leivän, että siinä on kirjaimellisesti sydäntä.
TareZoppa: Muikkupihvit kera raclettejuuston

TareZoppa: Muikkupihvit kera raclettejuuston

Tarezoppa
Tare valmistaa muikkupihvejä. Väliin laitetaan raclettejuustoa. Ei paha.
TareZoppa: Oi tätä onnenhuumaa - silakkapihvejä

TareZoppa: Oi tätä onnenhuumaa - silakkapihvejä

Tarezoppa
Tare opettaa tekemään silakkapihvejä - kera pekonin. Silakkapihvit, sanotaan nyt kerran viikossa, ovat paikallaan. Halpaa ja hyvää.
TareZoppa: Oi, miten terhakka siskonmakkara!

TareZoppa: Oi, miten terhakka siskonmakkara!

Tarezoppa
Tare paistaa pannulla siskonmakkaraa - makkarana ja pihvinä. Maistuvaa puolukkahillon kera.
TareZoppa: Sikaniskaa, jes!

TareZoppa: Sikaniskaa, jes!

Tarezoppa
Sikaniskaa grillataan nyt. Tarvitaan siis esikypsennettyä sikaniskaa, saslikitikku ja grillikastiketta.
TareZoppa: Onnistuiko savumaksan kypsyys?

TareZoppa: Onnistuiko savumaksan kypsyys?

Tarezoppa
Onnistuivatko Taren savumaksapihvit? Nyt se nähdään.
TareZoppa: Nami, nami savupihviä

TareZoppa: Nami, nami savupihviä

Tarezoppa
Maistellaanpa savustettua pihviä. Onko yllätys, että mahtavallehan se maistuu.
TareZoppa: Miten pihviin saa savunmakua?

TareZoppa: Miten pihviin saa savunmakua?

Tarezoppa
Grillipihviin saa vaihtelua savunmaulla. Mutta miten sitä savunmakua saadaan? Tare näyttää mallia.
TareZoppa: Kasviksiakin voi savustaa

TareZoppa: Kasviksiakin voi savustaa

Tarezoppa
Tarelta on monta kertaa kysytty, että voiko kasviksia savustaa. Tare vastaa, että kyllä voi ja antaa päteviä vinkkejä eri kasvisten käsittelystä.
TareZoppa: Tulossa lohiherkkujen herkku

TareZoppa: Tulossa lohiherkkujen herkku

Tarezoppa
Lohirulla on helppo valmistaa ruodottamasta fileestä. Nyt rulla kypsennetään savustamalla.